4月29日下午,學校新成立的膳食管理委員會組織召開了首次工作例會。膳食委會主任黃應秋主持會議,總務處負責人王煥庭、各食堂負責人、膳委會全體成員等參加了會議。
會上,黃應秋主任就新成立的膳委會近階段在督促推進食堂工作方面發(fā)揮的作用作出充分肯定:同學們犧牲休息時間在食堂值班、參與食堂滿意度調(diào)查、及時反饋學生意見建議等,做了大量的工作,取到了很好的橋梁紐帶作用。同時,黃主任希望膳委會的同學們要再接再厲,下一階段能更充分利用這一平臺,實現(xiàn)大學生自我教育、自我管理、自我服務功能,進一步督促學校食堂提升服務水平、服務質(zhì)量。
會議交流階段,膳食管理委員會成員們積極發(fā)言,大家針對近期收集到的關(guān)于食堂的服務態(tài)度、菜色價格、衛(wèi)生質(zhì)量等方面問題,下一階段膳食管理委員會工作如何開展問題,紛紛建言獻策,提出了許多意見和建議,氣氛非?;钴S。
學校兩個食堂負責人針對同學反饋的意見和建議,現(xiàn)場作出答復,他們向同學們承諾:下一階段,一要進一步加強對員工的培訓,增強服務意識;二要增設食堂的菜品,穩(wěn)定菜價;三要規(guī)范員工的操作流程,提高食堂的衛(wèi)生水平和服務質(zhì)量;四要認真落實整改,要將現(xiàn)階段反映的問題,整改到位;五要進一步配合膳食管理委員會工作,希望同學們加強監(jiān)督,多提意見建議,推進食堂工作提升。
總務處負責人、食堂食品安全監(jiān)督員等也作了表態(tài)發(fā)言:要積極配合膳食委員會進一步開展工作,督促食堂落實整改,確保在疫情封控期間的膳食服務質(zhì)量,讓同學們吃的滿意、吃的放心。
(撰稿:姚遠 核稿:王煥庭)